自家焙煎珈琲豆専門店なごやビーンズ

ご注文はお電話でも承ります052-751-3761

名古屋市昭和区塩付通
店舗隣接 駐車場あり
定休日
毎週月曜日、第1・2火曜日
第3・4・5火曜日の午後
時間
9:30〜19:00(L.O. 18:30)

ショッピング

次回セール予告:8月2日(木)〜5日(日)

当店の価格表記について

当店で表記のコーヒーの価格は200gの生豆の煎りあがりの重さで価格設定をしています。
ご注文をいただいてから、200gの生豆を測って、そこから焙煎します。
生豆から少しずつ、浅煎り、中煎り、中深煎り、深煎りと、焙煎が進んでいく中、コーヒー豆から水分が蒸発していきます。 生豆から浅煎り、中煎り、中深煎り、深煎りと煎りが進むにつれ、豆は軽くなり、膨らみます。同じ一粒でもその変化の感じも、豆ごとに違うんです。
ようく膨らむ豆もあれば、もともとの水分量の多い少ないで、だいぶ軽くなりやすい豆、そうでもない豆。 豆ごと、お客様のお好みの焙煎度合によって出来上がりの重さはさまざま。
ですから、なごやビーンズでは、200gの生豆の煎りあがりの重さで価格設定をしています。
さらに、挽いた粉の状態で購入される方には、粉に挽いた時にでる微粉をある程度ですが除去しますので、その分軽くなります。 (この微粉は、コーヒーの味のバランスをくずしたり、渋みやえぐみなどの味を損なう原因となりますので。)
セールの際はお時間をいただきますのでお早目にご注文ください。
発送は営業日に行います。連休前後のご注文は連休明け営業日に発送いたします。
天候や交通状況等により、ご指定日時にお届けできない場合があります。予めご了承ください。

全ての商品

電話する
定休日
毎週月曜日、第1・2火曜日
第3・4・5火曜日の午後
時間
9:30〜19:00(L.O. 18:30)
ページトップへ戻る
SALE Myページ カート
電話する
定休日
毎週月曜日、第1・2火曜日
第3・4・5火曜日の午後
時間
9:30〜19:00(L.O. 18:30)